Kuliner seblak adalah makanan ringan yang banyak disukai. Peluang usaha seblak cukup menggiurkan. Tapi sebelum menjalankan usaha seblak alangkah baiknya jika mengetahui resiko kelemahannya. Supaya saat membuka usaha seblak dapat diminimalisir dengan baik. Usaha seblak kian banyak digemari, mulai kalangan pelajar, mahasiswa dan orang tua. Penting diperhatikan cita rasa dan harga yang terjangkau supaya dapat diminati oleh pembeli. Bisnis memang menjanjikan, jika ditekuni dengan baik. Berusaha membuat terobosan usaha kuliner memiliki peluang baik. Walaupun setiap usaha yang dipilih memiliki resiko/kelemahannya masing-masing. Sebelum memulai dan memilih usaha seblak, perhatikan resiko kelemahannya berikut ini: 1. Salah Pilih Ceker Salah memilih ceker ayam baik dari ukuran dan kualitas akan beresiko kepada banyak konsumen. Para pembeli sangat memperhatikan pilihan ceker yang anda buat untuk bahan seblak. Usahakan dalan memilih ceker, carilah ukuran yang sama. Kemudian yang segar. Ini bertuj