Apa itu Taoge? Taoge merupakan kecambah yang berasal dari biji-bijian, seperti kacang hijau, yang memiliki bagian putih dengan panjang hingga tiga sentimeter. Bentuk kecambah diperoleh setelah biji diproses selama beberapa hari. Bentuk taoge memang tergolong kecil dibandingkan dengan jenis sayuran lain. Meskipun begitu, tumbuhan ini memiliki kandungan manfaat yang tidak kecil. Taoge jenis apa pun, baik taoge kacang hijau, taoge kedelai, taoge alfalfa, maupun jenis taoge lainnya, mengandung banyak sekali senyawa fitokimiawi yang berkhasiat menyehatkan tubuh. Sejarah Beras Beras berasal dari bulir-bulir benih padi. Padi termasuk keluarga rumput-rumputan. Menurut penelitian, nenek moyang padi berasal dari delta sungai-sungai besar di Asia, yaitu Gangga, Yangtze, Tigris, dan Eufrat. Sebelum diadakan penelitian dan dihasilkan jenis-jenis padi baru, masa panen tanaman ini adalah satu tahun. Tinggi tanaman ini berkisar antara 61-183 cm. Batang tanaman berbentuk silinder (pipa) panjang, daunn