Sebagai makhluk pemakan segalanya, manusia memang harus senantiasa memperhatikan apa yang dikonsumsinya. Untuk itulah penting bagi kita untuk mengetahui apa itu pengertian dari makanan yang sehat. Makanan yang memenuhi syarat kesehatan atau disebut makanan sehat salah satunya adalah makanan yang bergizi. Makanan yang bergizi adalah makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan vitamin dalam jumlah yang seimbang sesuai kebutuhan. Pada artikel kali ini, secara bersambung kita akan coba mempelajari masing-masing kandungan tersebut yang akan kita awali dengan pembahasan mengenai karbohidrat. Pengertian Karbohidrat Karbohidrat adalah zat gizi yang berfungsi sebagai penghasil energi atau sumber energi bagi tubuh agar tubuh dapat beraktivitas sebagaimana mestinya. Karbohidrat (Hidrat arang) dibentuk oleh tanaman hijau dari karbondioksida dan air selama proses fotosintesis. Karbohidrat merupakan senyawa organik yang paling melimpah di bumi. Karbohidrat memiliki berbagai f